11月例会　腐葉土づくり　道づくり　薫製！！

2022年2月 2日

寒い中、枯れ葉を集めて、踏み踏み。枯れ葉をザクザク集めること、意外に楽しく、ひたすらやり続けてしまいます。これがいい土になります！

今日は、忙しい。次に所々崩れている道を整備。木槌で杭を打ち込む、芯にあたらないといけません。寒いけど汗だく。

さあ、今日のメイン、燻製です。石田さんの新米も。いつの間にか薫製器が３台に。今日もおいしい1日でした。