活動報告

11月例会 腐葉土づくり 道づくり 薫製!!

寒い中、枯れ葉を集めて、踏み踏み。枯れ葉をザクザク集めること、意外に楽しく、ひたすらやり続けてしまいます。これがいい土になります!

今日は、忙しい。次に所々崩れている道を整備。木槌で杭を打ち込む、芯にあたらないといけません。寒いけど汗だく。

さあ、今日のメイン、燻製です。石田さんの新米も。いつの間にか薫製器が3台に。今日もおいしい1日でした。

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